Cukrár

kurz

Základní info

V rekvalifikačnom kurze sa účastníci naučia pripravovať múčniky, ovládať prípravu rôznych základov ciest na výrobu pečených i nepečených cukrárenských výrobkov a rôznych špecialít, napríklad aj zmrzlín. Naučia sa základy normovania pri príprave všetkých predpísaných výrobkov.

Rekvalifikačný kurz sa skladá z teoretickej a praktickej časti. Kurz ponúkame individuálnou formou (aj pre jednotlivcov). Teoretická časť v rozsahu 60 vyučovacích hodín prebieha formou samoštúdia a konzultácií s lektorom v Piešťanoch.

Získané teoretické vedomosti si účastníci precvičujú odborným praktickým výcvikom. Praktická časť v rozsahu 300 vyučovacích hodín prebieha od pondelka do piatku v cukrárskej výrobni čo najbližšie k miestu bydliska klienta. Tu sa klienti pod odborným dohľadom zaúčajú do cukrárskej práce.
Kurz je určený aj pre záujemcov, ktorí si chcú založiť živnosť, majú dostatok praktických skúseností a vedomostí, ale potrebujú získať doklad o vzdelaní.

Kurz je akreditovaný Ministerstvom školstva SR a po jeho úspešnom absolvovaní získate osvedčenie, ktoré je Vaším dokladom o odbornom vzdelaní a môžete sa ním preukázať ako kvalifikovaná pracovná sila, prípadne môžete na základe osvedčenia požiadať o založenie živnosti po splnení podmienok Slovenskej živnostenskej komory.

Rozsah kurzu:
360 vyučovacích hodín

Cukrár

Vybraný termín:

 Trnavský kraj

Cena
585 Euro

Kontakt na dodavatele získáte po registraci

Tento kurz je pořádán dodavatelem, který nevyužívá placenou prezentaci na portálu EduCity.

Kontaktní údaje na dodavatele získáte po registraci.

Nebo použijte poptávkový formulář.