Základní info
Typ kurzu:
rekvalifikační
Potraviny a výživa - 20 hodin
Technologie - 35 hodin
Stolničení - 45 hodin
Zařízení provozoven
Obsah kurzu:
Teoretické vyučování odborných předmětů a praktická výuka odborným výcvikem vycházející z upravených osnov učebního oboru Provoz společného stravování
Předpokládané znalosti:
základní vzdělání
Délka kurzu:
120 hodin teorie + 190 hodin praxe + 10 hodin zkouška = 320 hodin
Pořadatel kurzu:
POE EDUCO, spol. s r. o., Štefánikova 12/2086, 741 01 Nový Jičín,
pobočka Ostrava, Varenská 49, 702 00, IČO: 64089398
Místo konání:
učebny fa POE EDUCO s. r. o. v Novém Jičíně, Třinci, Ostravě, Českém Těšíně, Havířově, Karviné, Frýdku-Místku, Opavě a Vítkově.
Cíle rekvalifikačního kurzu:
Cílem kurzu je příprava uchazečů pro výkon pracovní činnosti v provozech společného stravování na úrovni zaučení.