Výživa a hydratace seniorů (úvod do problematiky)

Výživa a hydratace seniorů (úvod do problematiky)

Číslo akreditace: A2019/1109-SP/PC/PP

Popis kurzu:

Kurz je určen pracovníkům v sociálních službách a sociálním pracovníkům. Zaměřuje se zejména správnou na výživu a dostatečnou hydrataci seniorů. Účastníci kurzu si prohloubí své znalosti pro zajištění jejich správného pitného a stravovacího režimu. Seznámí se s vhodným řešením situací, kdy klienti výživu odmítají, případně nerespektují dietu nařízenou lékařem. Osvojí si znalosti o fyziologických změnách metabolismu probíhajících ve stáří. Budou jim vysvětleny pojmy, jako je malnutrice a dehydratace. Získají znalosti o poruchách výživy, jejích příčinách a řešeních.

Co mi kurz přinese:

• Získáte znalosti základních informací o výživě a hydrataci seniorů.
• Osvojíte si znalosti o fyziologických změnách metabolismu ve stáří.
• Naučíte se orientovat v poruchách výživy, malnutrice a jejích příčinách i dehydrataci.
• Získáte znalosti potřeby živin ve stáří a potřeby tekutin v organismu.
• V kurzu si projdete i praktické příklady.

Délka: 8 hodin teoretické výuky bez odborné praxe.

Forma studia: prezenční

Způsob ukončení studia: Rekapitulace probírané látky

Komu je kurz určený?

• Pracovníkům v sociálních službách
• Sociálním pracovníkům
• Pečujícím osobám

Vstupní předpoklady: žádné

Program nebo obsah:

• Úvod
• Vysvětlení základních pojmů
• Výživa seniorů
• Správná životospráva ve stáří, pitný režim
• Praktická cvičení
• Závěr