Studijní program Průmyslové inženýrství

Studijní program je postaven na dlouhodobých zkušenostech API – Akademie produktivity a inovací a Institutu průmyslového inženýrství se vzdělávacími aktivitami v oblasti průmyslového inženýrství a znalostech získaných při realizaci konkrétních projektů v průmyslových podnicích. Roční ucelené studium rozšiřuje vzdělání o komplexní souhrn odborných znalostí a praktických dovedností, které umožňují realizaci a řízení projektů s cílem zvyšovat efektivitu podnikových procesů.

Charakteristika programu

Praktické studium

Využitelnost předávaných poznatků v praxi je zajištěna vhodným doplněním teoretických poznatků oboru průmyslové inženýrství o praktické zkušenosti lektorů a následně i účastníků studijního programu. Věříme, že až vlastní zkušeností si účastníci mohou plně osvojit používání metod, které jsou předmětem vzdělávání, a předané znalosti přetvořit na dovednosti. Součástí výuky jsou nejen přednášky a individuální konzultace s tutory a lektory, ale také exkurze do vybraných podniků, tréninky na základě případových studií z praxe, workshopy, ale i práce na projektech v reálném podnikovém prostředí.

Realizace projektu

Součástí studijního programu je příprava a realizace konkrétního projektu, který za pomoci odborného vedení tutora zpracuje každý účastník ve svém podniku. Téma projektu bude vycházet ze skutečných problémů podnikových procesů a projekt bude zahrnovat analýzu současného stavu, návrh na zlepšení a především jeho realizaci v praxi. V případě zájmu budou výsledky projektu prezentovány přímo v podniku.

Návratnost investice

Projektový charakter programu zajišťuje návratnost investice do studia. Projekty mají ekonomické efekty a jejich výstupem je předem definovaná úspora. Výsledky projektu v podobě skutečného zefektivnění vybraného podnikového procesu tedy mají měřitelný a prokazatelný přínos a investice se vrací již v průběhu studia.

Co studijní program podniku a jeho účastníkovi přináší? 

• vyšší kvalifikaci – doplnění znalostí o komplexní souhrn poznatků a dovedností z oboru průmyslové inženýrství
• schopnost řídit a realizovat projekty zaměřené na projektování, plánování, zavádění a zlepšování podnikových procesů
• realizaci konkrétního projektu s cílem zvýšit efektivitu vybraného procesu v podniku
• zkušenosti z jiných podniků zprostředkované zkušenými lektory, exkurzemi, případovými studiemi a sdílením informací mezi účastníky
• kontakt s významnými odborníky v oboru průmyslové inženýrství

Po úspěšném absolvování bloku Techniky analýzy a měření práce získá účastník certifikát o znalosti metody MOST od společnosti Maynard.

Úspěšný absolvent studijního programu získá diplom vystavený společností API – Akademií produktivity a inovací a Institutem průmyslového inženýrství a oprávnění používat titul IEn. za jménem.

Komu je studijní program určen?

Studijní program je připraven pro pracovníky vyššího a středního managementu průmyslových podniků, kteří chtějí získat či rozšířit své znalosti v oboru průmyslové inženýrství. Studium je vhodné především pro:

• řídící pracovníky podnikových útvarů,
• pracovníky útvaru plánování a řízení výroby,
• pracovníky technické přípravy výroby,
• pracovníky útvaru logistiky,
• pracovníky útvaru zlepšování,
• procesní inženýry,
• průmyslové inženýry.

Blokově organizovaná forma studijního programu zabezpečuje možnost studia bez přerušení či zkrácení pracovního poměru nebo jiného omezení pracovní aktivity.

Odborná náplň

Úvod do studia

cíle studia - program - organizace studia - očekávání - vzájemné představení - projekty a semestrální práce - zdroje pro samostudium - režim práce

Role a význam průmyslového inženýrství

definice průmyslového inženýrství - historie a historický vývoj oboru - role průmyslového inženýra - světové vnímání průmyslového inženýrství - přehled metod - organizace průmyslového inženýrství v podniku - společná večeře a přednáška s průmyslovým inženýrem

Projekty PI a jejich řízení

definice projektu - projektová studia - přístup DMAIC - fáze projektu (definice projektu, měření současného stavu, analýza současného stavu, návrh zlepšení, řízení projektu) - úzká místa v projektu - projektový tým

 Metody procesní analýzy

význam a cíle procesní analýzy pro průmyslového inženýra - přehled nástrojů a technik - analýza mikropohybu - procesní diagram - montážní diagram - diagram člověk – stroj - Value Stream Mapping - procesní ukazatelé - analýza vybrané výrobní operace na konkrétním pracovišti

VSM – mapování hodnotového toku

VSM na úrovni produktu a podniků – pojem hodnota – kroky VSM – znaky VSM – metriky VSM – výběr reprezentanta – informační tok – materiálový tok – VAINDEX – mapa současného a budoucího stavu – tvorba mapy toku hodnot

Techniky analýzy a měření práce

význam a cíle analýzy a měření práce - přehled technik měření práce - MTM, REFA apod. - časové studie - momentové pozorování - snímkování - rozborová metoda MOST - kurz Basic MOST - sekvence volného/řízeného přemístění - sekvence práce s nástrojem - SW podpora - práce s formuláři - certifikovaný test (certifikát na metodu Basic MOST)

Ergonomie a pohybová ekonomie

principy plánování mikrolayoutu - zásady pohybové ekonomie (lidské tělo, nástroje a příslušenství, stroj, pracoviště) - definice ergonomie - principy výrobní ergonomie - způsoby hodnocení zátěže - ergonomické audity - ergonomický program v podniku - analýza vybrané operace na tréninkovém pracovišti a tréninkový audit výrobní operace

 Standardizace a pracovní postupy

cíle a význam standardizace - základní principy standardizace - standardizovaná práce a jej podmínky - "dom" standardizace - standardizace na úrovni operace, pracoviště a procesu - význam a cíle vizualizace v pracovním procesu - vizuální pracoviště (5S, vizuální řízení a ukazatelé) - tréninkové linky a zacvičování do standardizovaných postupů - charakteristika pracovního postupu a jeho vizualizace - jednobodová lekce (One-point Lesson)

Zlepšování procesů a procesní audit

formy a klasifikace plýtvání - historie a program zlepšování - porovnání různých přístupů zlepšování - Kaizen v evropských podmínkách - principy podnikového systému zlepšování - vedení workshopů - kreativní metody v průmyslovém inženýrství - definice procesního auditu - "Corporate Diagnossis" - cíle auditu a jeho oblasti - příprava auditu a sběr dat - realizace auditu - tvorba vlastního procesního auditu vybrané oblasti

Projektování buněk

výhody buňkové výroby - buňka a její charakteristika - U linky a jiné tvary - principy buňkové výroby - zásady projektování buněk - balancování operací - scénáře rozmístění lidí - principy 3P - materiálový a informační tok v buňce - zásady flexibility pracovníků, strojů, materiálového toku - autonomní pracoviště - příklady projektování buněk

LCA a průmyslová automatizace

automatizace a autonomizace - princip Jidoka - princip Poka-yoke - základní principy LCA - LCA ve výrobě, v montáži a v materiálovém toku - zásady průmyslové automatizace - možnosti využití průmyslové automatizace pro průmyslového inženýra

Projektování podniku

základy projektování štíhlého podniku a jeho okolí - cíle projektování - metody pro analýzu a návrh výrobního systému - výrobní systém světových podniků - parametry výrobního systému - metody pro projektování layoutu - projektování materiálového toku - základní výpočty potřebné pro průmyslového inženýra - simulace výrobního procesu - příklady "General Layout" světových podniků - návrh "General Layout" na základě vstupních parametrů

Plánování a řízení výroby

základní principy systému plánování a řízení výroby - tlakové a tahové systémy řízení - operativní a strategické plánování výroby - dílenské plánování a řízení výroby - metody tahového systému – plánování a řízení výroby (Kanban, TOC, sekvenční plánování a řízení apod.) - princip Supermarketu - návrh kanbanového okruhu

Kapacitní výpočty a kalkulace

základní kapacitní výpočty – pracovníci a stroje - základní principy optimalizace kapacitního výpočtu - systém zpětné vazby a reakce na úzká místa - úzké místo a jeho řízení (princip TOC) - nákladová analýza pro průmyslového inženýra - základní metody kalkulace - nákladová křivka a krycí příspěvek - výpočet a jeho optimalizace - tvorba nákladové křivky a křivky krycího příspěvku

Využití PI k řešení logistických problémů

vzájemná vazba průmyslového inženýra a logistiky - úlohy průmyslového inženýra v logistickém procesu - optimalizace logistických procesů - podniková logistika - výrobní logistika - manipulační technika - Milk run (interní a externí) - optimalizace systému navážení materiálu. 

Zlepšování servisních procesů

odlišnosti přímé a nepřímé práce - specifické metody průmyslového inženýrství pro nepřímou oblast - zvyšování produktivity ve výrobním servisu - seřizování, manipulace a údržba

Zlepšování administrativních procesů

principy Lean Office - plýtvání v administrativě – 5S v administrativě – procesní optimalizace v administrativě - metody průmyslového inženýrství v administrativě - analýza zátěže - systémy zlepšování a měření přínosů zlepšovacích návrhů

 Týmová práce ve výrobě

typy týmů a týmová společnost - definice samostatného výrobního týmu - znaky týmu - projekt implementace týmové práce - systémy odměňování výrobního týmu - kvalifikační matice - teritorium týmu - audity výrobních týmů

Týmová práce v nevýrobních oblastech

týmová práce v nepřímé oblasti - týmová práce v servisních útvarech - struktura týmu - projekt týmové práce - motivace a stimulace nevýrobního týmu - systémy odměňování a hodnocení - týmová práce při vývoji nového výrobku