REKVALIFIKACE - BARMAN

Nabídka tohoto termínu kurzu již není aktuální. Podobné kurzy naleznete zde
  • Dodavatel

    Profil firmy na EduCity:
  • Akce

  • Typ akce:
    kurz
  • Vedeno v jazyce:
    česky
  • ID akce:
    3596170
  • Akreditováno:
    rekvalifikace - akreditované MŠMT (podle zákona č. 435/2004 Sb.)
  • Lektor

  • Popis
    Bc. Radim Janoušek Bc. Radim Janoušek

    Zakladatel a ředitel vzdělávací společnosti Bar High s.r.o.

    Garant a odpovědná osoba barmanských a baristických kurzů v České republice. Odborník s více jak dvacetiletou praxí v prestižních gastronomických provozech. Věnuje se koučování barů, kaváren, restaurací. Je najímán jako mediální odborný poradce. Působí jako licenční lektor a soutěžní komisař CBA. Dále je autorizovanou osobou profesních kvalifikací.

    Je držitelem významných certifikátů a osvědčení v daném oboru.


  • Místo konání

  • Region:
    Praha
  • Adresa:
  • Termín

  • Doba trvání:
    5 dní
  • Počet vyučovaných hodin:
    40
  • Akreditováno MŠMT:
    ano
Nabídka tohoto termínu kurzu již není aktuální. Podobné kurzy naleznete zde

Popis kurzu REKVALIFIKACE - BARMAN

Rekvalifikační kurz BARMAN(KA)

je zcela specifický, státem garantovaný vzdělávací program, pod záštitou MŠMT – ČR, který pravidelně realizujeme a je samozřejmou součástí našeho portfolia ke spokojenosti našich klientů již od roku 2008.
Aktivně spolupracujeme s ÚP – ČR již řadu let a podílíme se tak na politice zaměstnanosti státu a začleňování osob do pracovního procesu.

Tímto nabízíme tedy i vám možnost absolvovat zvolenou rekvalifikaci v podobě AKREDITOVANÉHO REKVALIFIKAČNÍHO KURZU BARMAN (PK), zakončeného státní zkouškou a Osvědčením o získání profesní kvalifikace pro povolání Barman.

 Případně si kurz může každý zájemce samozřejmě uhradit z vlastních zdrojů.

Přednosti, výhody a výjimečnost kurzu

Kurz je určen široké veřejnosti, osobám vedených na Úřadech práce ČR, nezaměstnaným pro získání potřebné kvalifikace s následným uplatněním a získáním zaměstnání v novém oboru, zaměstnancům v gastro oborech jako rozšiřující kvalifikace, ale i ostatním zájemcům, pro které je nápojová gastronomie a barová kultura osobní či profesní prioritou.

Můžete se těšit na:

Kurz v malém počtu stejně naladěných osob, individuální přístup, výuku v profesionálním a pozitivním prostředí, drobný dárek, nové zážitky, a :

  • prestižní mezinárodní certifikát Barového institutu v anglickém jazyce
  • mezinárodní certifikát České barmanské asociace (CBA)
  • osvědčení o účasti v akreditovaném vzdělávacím programu Barman (PK)
  • evropské Osvědčení s platností v zemích Evropské unie o získání profesní kvalifikace
    Barman
  • potvrzení o vykonání zkoušky (NSK)
  • významné profesní dokumenty odpovídají úrovni evropského rámce kvalifikací – Corresponding level of the European Qualifications Framework (EQF).

 

Rekvalifikační kurz Barman(ka) je realizován výhradně v barovém institutu Bar High v minimálním počtu osob a reálném prostředí baru s individuálním přístupem ke klientovi.

Obsah kurzu ve zkratce:

 

  • úloha a povinnosti barmana
  • komplexní barmanské techniky a postupy
  • práce s hostem, komunikace, servis
  • samostatná práce za barem
  • příprava cocktailů a drinků
  • zdobení, servis cocktailů a drinků
  • zbožíznalectví, nauka o surovinách
  • receptury koktejlů a drinků
  • práce a chování za barem
  • organizace práce
  • sestavení ukázkového bar menu
  • barové portfolio
  • práce, praxe, dril
  • degustace produktů a koktejlů
  • výroba a použití mixů, domácích produktů
  • kontrola nákladů, přejímka zboží
  • propagace, reklama, dodavatelé
  • barová legislativa
  • pokladní systém, kasa, tržby
  • profitabilita, konkurenceschopnost

 

 
Nabídka tohoto termínu kurzu již není aktuální. Podobné kurzy naleznete zde

Kontaktovat firmu - Barový institut

Váš email:
Váš dotaz:
Kontrola proti spamu. Kolik je osm a šest ? Součet zapište číslicemi.

Dodavatel veřejného kurzu

Barový institut

Prosíme zmiňte EduCity
při kontaktování dodavatele

Adresa

Na Vodoteči 376, 25081 Nehvizdy

Kontakty


*Objednávka kurzu či žádost o více informací je zaslána přímo dodavateli vzdělávání. Ceny kurzů bez slev na EduCity jsou stejné jako u dodavatelů. Uplatnění slev u LAST MINUTE a Akčních kurzů pouze při objednání přes EduCity.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Další informace